Posts Tagged ‘faydası’

Marul nelere iyi gelir

Marul ( lactuca ) : Bileşikgiller ailesine mensuptur. Yaprakları geniş ve uzun ve yeşil renktedir. Çok yıllık olan bu bitkinin tohumları, türüne göre esmer ya da farklı bir şekilde siyah renkte olabilmektedir. Ilık iklimlere sahip olan bölgelerde yetişebilen bu bitki ilkbahar ve sonbahar aylarında Read more…

Nevruz otu nelere iyi gelir

Nevruz otu ( linaria ) : Sıracagiller ailesine mensuptur. Düzensiz çiçekleri olan bir yapıya sahip olan bu bitki daha çok otsu özelliktedir. Çiçekleri en çok bir aslanın ağzını andıran bir bitkidir. En yaygın ve Read more…

Nohut nelere iyi gelir

Nohut ( cicer arietinum ) : Baklagiller ailesine mensuptur. Boyları 50 cm civarlarındadır. Ana yurdu Akdeniz kıyıları olarak bilinir. Sarıyı andıran bir renge sahip olan çiçekleri vardır. Leblebi yapımında Read more…

Pırasa nelere iyi gelir

Pırasa ( allium porrum ):Ülkemizde kamış pırasası ve kara pırasa adı verilen türleri fazla miktarda yetiştirilmektedir. Zambakgiller ailesine mensuptur. Sebze en çok olarak kullanılmaktadır. Bitkinin soğanı uzun ve göbekli bir yapıya sahiptir. İlkbaharda mevsiminde ekildiğinde ürünlerini yazın; yaz Read more…

Kahve nelere iyi gelir

Kahve ( coffea ) : Gerçek ülkesi Afrika olan bir ağaçtır. İkiçeneklilerin, kökboyasıgil ailesinden gelen Asya ve Amerika’nın tropik yapıya sahip yerlerinde yetişmektedir. Bu ağacın yaklaşık 20 çeşidi bulunmaktadır. Bunun en çok tanınanı ise Arabistan kahvesidir. Bu ağaçların yaprakları sivri uçludur ve yaprakların kenarları Read more…

Kakao nelere iyi gelir

Kakao ( hind bademi ) : İkiçeneklilerin sterculiaceae ailesinden gelen bir tür ve asıl toprakları Amerika olan güzel bir çeşit ağaç meyvesidir. Kakao ağaçlarının boyları genellikle 4 ile 10 metre arasında sürekli değişmektedir. Yaprakları derimsi bir görünümdedir, çiçekleri ise her zaman açılmaktadır.Bu ağacın meyvesinin içerisinde kestane boyutlarında tohumlar bulunmaktadır. Tohumların içerisinde teobromin adında bir alkoloid bulunmaktadır. İçerisinde bulunan bu maddenin uyarıcı bir özelliği vardır. Aynı zamanda bu tohumlardan kakao Read more…

Kakule nelere iyi gelir

Kakule ( cardamon ) : İkiçeneklilerin, zencefilgil ailesinden gelen bir bitki çeşididir. Bu bitki Asya’nın en sıcak bölgelerinde ve Hindistan‘ın ise her yerinde yetişmektedir. Bu bitkinin meyvesi 1 ile 2 santimetredir ve kapsül şeklindedir. Bu kapsüllerin içerisinde ise siyah ve prizmatik olan tohumlar mevcuttur. Bu bitkinin meyveleri ise daha Read more…